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唉～真的是被打回原形變豬頭了
．．．
這次上課，發現單單只是蛋糕正面及側面抹面，就花了我好多時間，左手轉動蛋糕轉台，轉到手都不輪轉，甚至中途我的蛋糕呈現梯形狀，修補好多次，連下面的蛋糕體都快露出來了，真害
看了旁邊同學做的，哇，正面及側面抹的好正，幾乎都有垂直90度角一樣，後來一問才知道人家可是回家有練習的呢。
今天所學的新技巧就是做出“貝殼花”來：原來是一根湯匙搞出來的，真妙！不過第一次試作，做出的來貝殼花有點大小不一，還是得要練習才好，擠巧克力醬時也不要怕怕的，最好像鐘擺式的一次擠好，不要弄的滴滴答答的，線條就不美囉；另一個技巧是於側面用抹刀畫出直線條，這個就簡單多了。
今天在劃圓做水果排線時，直徑劃的有點小，加上我的貝殼種的有點大，導致水果擺不太小，所以就意思意思擺了幾個做裝飾，看看成品還可接受啦
我的作品：
老師的作品：
這次上完課就把重重的蛋糕轉台搬回家，而沒寄放在教室裡，一定要在下次上課前練習一次，不然下次上課就會跟不上進度，手殘了
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