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記得以前唸書時，第一次做手工點心就是做簡單的奶油餅乾，那時對於能烤出小餅乾，自己就覺得很滿意了
後來學做烘焙之後，幾乎都沒再做餅乾了，原因是第一：餅乾作法很簡單，第二：餅乾熱量超高的～～
上次在Michelle家聚會，Pene請我吃她親手做的手工奶酥餅乾，發現這種口味愈簡單的餅乾，吃起來更是容易一口接一口吃個不停呢，馬上就向她要了配方，打算有空時來試做，順便解嘴饞
（請原諒一位即將生產但又十分愛吃的孕婦，胃像無底洞，吃個不停）。
愈接近預產期，體力愈變愈差，現在連站在廚房裡一個小時都嫌吃力，更沒法多做自己愛的烘焙點心；嘴饞的我昨晚硬是挺著肚子，做了一盤奶酥餅乾，貪心的我，硬是擠出一大坨，加上第一次使用擠花嘴擠餅乾，所以形狀及大小無法完全一致，算了，下次再練習擠花功夫好了，因為形狀比較大,所以烤了約25分鐘，又悶了5分鐘才出爐，一出爐只等稍涼而已，我就連吞了5.6塊，自己也都快嚇死了，真的是好吃的一口接一口，無法停止呢
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